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中西文化的交融 一品鲜牛牛排功不可没

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-12-07  关键词:一品鲜牛牛排
核心提示:21世纪以后,牛排西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求,加之近年来大量的餐饮品牌的引入,极大地丰富了餐饮市场,人们对

21世纪以后,牛排西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求,加之近年来大量的餐饮品牌的引入,极大地丰富了餐饮市场,人们对于西餐的认知也比较深入,成为第一批西餐的忠实粉丝,为西餐业的发展开拓了广阔的前景。牛排西餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势,并迅速地成为了一个产业,在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。

目前中国各地形形色色的西餐馆中,风味正宗、特色鲜明的尚是少数,很多品牌已经把西餐做成了西式快餐,所谓的西餐厅完全就是茶餐厅,快餐厅,早已缺失西餐厅真正的文化内涵。同时,所谓的亲民价格完全是以压缩原料成本来填补空间,消费者如何能享受到真正的牛排西餐?

一品鲜牛在品牌创立之初,对于中国牛排西餐厅的整体行业做了充分调研,认为机遇与危机并存。机遇则是国内大环境的潜力无限,危机则是国内无特色西餐厅太多。为此,一品鲜牛从专业团队研发,精准产品,全方位广告投放,一品鲜牛装修,一品鲜牛服务理念,一品鲜牛品牌管理六大优势规避了这些弊端,坚持自己独特路线,给中高端消费者提供了一个真正的特色牛排西餐厅。

现在,极多的西餐拥戴者都是80后,90后以至00后。他们的文化水平普遍很高,希望享受到高品质的生活。对于西餐早已不是早期的猎奇和攀比心理,而是真正的懂得牛排西餐,希望在西餐厅里享受到正宗的牛排和西餐文化,其对原料的品质,食品的营养口味,餐厅的特色提出了更高层次的要求。

根据这一市场特征,一品鲜牛准确国内消费群,满足了消费者对于高品质生活的追求,不断研发和创新,打破传统西餐当中存在营养过剩的诅咒。每一款产品研发时都配有专业营养师,从原料的选择,营养的搭配,工序的制作等方面,均从营养学的角度给出了专业的建议,让消费者吃到的都是营养健康食品。一品鲜牛从不打价格战,因为我们的产品质量过硬,经得起市场的考验。

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